陽明春天於2007年6月5日世界環境日創立,於今年迎來品牌第15週年。
陽明春天除了推廣永續飲食的理念外,更期待永續思維能落實在日常生活每個面向中。
因此在15週年的6月份,提出涵蓋「食衣住行育樂」六個生活面向的「永續思維種子」,
並化為為期30天的「行動計畫」。誠摯邀請您一同種出永續的生活。
什麼是「世界環境行動計畫」?
在6月份的30天中,每天跟隨計畫內容,學習永續思維,並且一起在日常中落實永續行動!
陽明春天將發放電子版及實體版「響應卡」,推廣每天的永續思維及行動,
並在響應卡中推薦符合當日永續思維的品牌或商品,讓開始實行永續生活更加簡單!
憑響應卡可享有
世界環境行動計畫共計15家企業及品牌,以及20多位社群影響力人物及自媒體,一同發聲響應!
任何做到永續小舉動的人,歡迎在陽明春天的 Facebook貼文下留言響應 ;
或是在Instagram 發照片於限時動態或貼文並標記陽明春天,
就可以參加抽獎,禮品為許多響應品牌的選品喲!詳細抽獎辦法請繼續往下閱讀喲!
活動期間,無需憑響應卡也可於陽明春天-讀蔬會享有特定餐點及商品優惠!
我該怎麼參加「世界環境行動計畫」?
本篇文章將提供詳細的每日思維及舉動。每日閱讀「思維種子」並落實在生活中,即為參與「世界環境行動計畫」了!
建議閱讀方法1.
若使用手機閱讀,建議使用Safari 瀏覽器,並點選「加入主畫面」,
本篇文章即可以APP形式出現在手機主頁,方便每日點入閱讀。
建議閱讀方法2.
歡迎加入陽明春天官方LINE帳號,除了會收到當日的行動提醒,
更會不定期收到陽明春天及響應品牌們的優惠折扣碼呦!
其他相關消息會發佈在陽明春天的 Facebook 及Instagram ,現在就追蹤起來吧!
我該怎麼拿到響應卡?
電子版響應卡:
1. 向 陽明春天官方LINE索取
2. 關注陽明春天 Facebook 限時動態
3. 關注陽明春天Instagram 限時動態
4. 於眾多響應品牌消費時取得
實體版響應卡:
1. 向陽明春天三間門市索取(心五藝文創園區、生活館、讀蔬會)
2. 於陽明春天-網路商店消費隨包裹附贈
3. 於眾多響應品牌消費時取得
我該如何參加「世界環境行動計畫」的Facebook及 Instagram抽獎活動?
於活動期間6/1~6/30,拍下自己執行的任何永續行為 (如:在廚房使用絲瓜絡的圖片)
Facebook:在陽明春天的 Facebook 貼文下的留言處秀出你的照片,加上文字解說,標記2位朋友,並按讚此篇貼文。
Instagram :在限時動態上或貼文中發布你的照片,標記@ymspring 和 hashtag #我搭上永續列車,並在陽明春天Instagram 活動貼文中留言標記2位朋友,並按讚抽獎貼文。
陽明春天將於7/4抽出36位幸運兒,公佈於 Facebook、Instagram 中!
「世界環境行動計畫」內容
6/1
💧思維種子:
紙的來源為樹木。
樹木需經由多道工序才能製成紙張,包含剝皮、切片、打漿、漂白……等等
我們能接受樹木及森林越來越少的世界嗎?
儘管科技普及,紙張仍是生活中不可或缺的物品,少用紙不是一件容易的事,但可以從生活小處中開始落實。
🌱小小舉動:
如廁後,以清水及毛巾清潔,既達到比衛生紙更好的清潔作用也可以減少使用紙張。
6/2
💧思維種子:
擁有自己的代步交通工具雖然方便,但交通工具消耗資源。
而現今城市中有多元的交通選擇,除了大眾運輸還有共享汽機車,理性評估自己的交通需求,也許會發現有更多其他選擇!
🌱小小舉動:
騎乘共享機車。
6/3
💧思維種子:
紙的來源為樹木。
樹木需經由多道工序才能製成紙張,包含剝皮、切片、打漿、漂白……等等
我們能接受樹木及森林越來越少的世界嗎?
從生活中開始落實電子化,也可以減少整理紙本的時間,讓生活更簡單輕鬆。
🌱小小舉動:
推廣一位親朋好友使用載具。
使用載具不需要經常整理錢包、不需要花時間對獎、領取獎金,更方便回顧自己的花費動向。
而一般電子發票為熱感應紙,其非一般紙張,無法進行回收。
6/4
💧思維種子:
經過好吃好逛的夜市、市集,想逛逛的同時卻因不想一一詢問食物成分而作罷。
你能想像一場全蔬食的市集嗎?看似少見的活動,也是存在的哦!
🌱小小舉動:
逛逛蔬食市集,每個攤位皆為提供蔬食料理。
6/5
陽明春天落實與環境共好
陽明春天-心五藝文創園區內栽種大量綠色植栽,以調節氣溫、行光合作用淨化空氣 ;
並且不使用任何除草藥物,以降低環境污染、對維護生態盡一份心力。
「若水茶社」前的水池不採用水泥建造,而是使用「皂土布」服貼於地形鋪設,
融入大自然生態,日後則可整張皂土布移除,對土地不留下影響,較為天然及永續。
(▲陽明春天-心五藝文創園區的水池使用「皂土布」服貼於地形鋪設,融入大自然生態,日後則可整張皂土布移除,對土地不留下影響,較為天然及永續。)
6/6
💧思維種子:
忙碌的現代生活中,常以方便、平價為優先選擇,無形中把隱形成本轉嫁至環境中,讓人無法察覺到便利是有價的。
讓我們在生活中,多多支持為環境盡一份心力的企業吧!
🌱小小舉動:
使用環保外送揪同事一起訂午餐。
推薦外送:Miss Eco 一口覓食
6/7
💧思維種子:
對許多個人用品的材質及添加物,我們不甚了解。
生活中多留心個人用品對生態環境及自己會有什麼樣的影響,可以讓我們在做購買選擇時有充足的資訊做參考。
🌱小小舉動:
一起拋棄複雜的成分,回歸簡單生活吧!
例如:生理期時,嘗試使用布衛生棉、月亮杯、或月經碟片!
6/8
💧思維種子:
付出的同時,別忘了花時間愛自己,有健康的身心,才能長期落實永續生活。
🌱小小舉動:
睡前提早放下手機,放鬆心情,淨空思緒,冥想15分鐘,將一天的生活好好收尾以迎接新的一天。
推薦瑜珈課程:Art of Yoga
6/9
💧思維種子:
擁有自己的代步交通工具雖然方便,但交通工具消耗資源。
而現今城市中有多元的交通選擇,除了大眾運輸還有共享汽機車,理性評估自己的交通需求,也許會發現有更其他選擇!
🌱小小舉動:
搭乘大眾交通工具前往今天要去的目的地吧!
6/10
💧思維種子:
接觸自身所屬產業以外的新消息,也許會有不同的啟發與靈感!
🌱小小舉動:
通勤時收聽 Podcast。
6/11
💧思維種子:
地球資源是有限的,而生產任何物品皆需要消耗資源。
讓我們優先使用現有的物品,讓地球母親喘口氣吧!
🌱小小舉動:
告知住宿單位不需提供一次性備品。
連續住宿兩晚時,告知飯店不需要每日打掃。
6/12
陽明春天落實與自然並存
陽明春天-心五藝文創園區餐廳內擺設使用天然材料-榻榻米及原木桌椅,人造物品佔比低。
照明設備部分,採用大片玻璃落地窗,帶來自然採光,減少照明用電。
空調部分,使用分區獨立空調,可依照需求分區使用,減少空調用電。
(▲陽明春天-心五藝文創園區採用大片玻璃落地窗,帶來自然採光,減少照明用電。)
6/13
💧思維種子:
考量到土地使用、畜牧養殖、加工、運輸等因素,
大部分的植物性食品具有較低的碳足跡,也對身體較無負擔。
🌱小小舉動:
挑戰每週一吃無肉、無雞蛋牛奶的植物性飲食
推薦閱讀:四種生活素飲食小撇步,讓你吃素無難度!
6/14
💧思維種子:
新商品的生產都需要耗費地球上有限的資源,將現有的資源最大化地利用。
🌱小小舉動:
讓地球母親喘口氣,將不再穿的衣服寄賣給二手衣商店,購買二手取代購買新衣為衣服找到新主人!
推薦商店:80 percent
6/15
💧思維種子:
商品的包裝,不影響內容物的品質。
使用更友善環境的包裝,或是到無包裝商店購買日用品,可以省下許多資源浪費。
🌱小小舉動:
使用牙粉代替牙膏。或使用洗髮餅/洗髮皂代替洗髮精。
推薦商店:零居
推薦商品:零居草本齒粉、零居迷迭香綠茶控油洗髮皂
6/16
💧思維種子:
生產電力系統過程中,經能源轉換而會產生不可避免的污染。
讓我們在生活中一起節電吧!
🌱小小舉動:
4層以下的樓層以爬樓梯取代搭乘電梯
6/17
💧思維種子:
商品的包裝,不影響內容物的品質。
許多生活用品有更友善環境、甚至是無包裝的選擇。
你知道保養品也可以達到零廢棄嗎?寵愛自己的同時,也一起呵護地球母親吧!
🌱小小舉動:
使用無包裝面膜敷臉
推薦商品:Naveen 水嫩保濕無包裝面膜
6/18
💧思維種子:
資源回收系統無法百分之百地利用回收物,同時也需消耗資源以處理回收物。
讓我們從源頭做起,重複利用物品,減少把物品丟進資源回收桶或垃圾桶吧!
🌱小小舉動:
逛逛永續友善的市集吧!
推薦市集:
星空藝素村,體驗課程多為廢棄物再利用手作教學,還有蔬食攤位!
6/19
陽明春天落實使用純植物性食材,並以較無負擔烹調方式料理。
招牌菜色御品猴菇排在蛋奶素時期藉由浸泡蛋液以增加香氣及口感,並且需要用油,以半煎炸的方式釋放蛋酥的香氣。
品牌轉型純素後,以多種天然天然香料滷製再浸泡以入味。
烹調方式改用智能烤箱取代半煎炸,不僅變少油,對身體較為健康,且沒有了油耗味,減少空氣污染,對環境更友善。
(▲陽明春天招牌菜色-御品猴菇排,以多種天然香料滷製,以及智能烤箱烹調。)
6/20
💧思維種子:
農藥的使用不僅對環境、生態有負面影響,也會殘留農作物中影響人體。
🌱小小舉動:
優先選擇當季蔬果及在地食材,較不需要使用農藥,也可以避免生產過剩而影響農民生計。
推薦品牌:達鮮蔬
6/21
💧思維種子:
地球資源是有限的,而生產任何物品皆需要消耗資源。
讓我們優先使用現有的物品,讓地球母親喘口氣吧!
🌱小小舉動:
跟好朋友交換一件不常穿的衣服
6/22
💧思維種子:
生產電力系統過程中,經能源轉換而會產生不可避免的污染。
讓我們在生活中一起節電吧!
🌱小小舉動:
睡前不滑手機,提早15分鐘關燈就寢。
6/23
💧思維種子:
碳排放對環境造成負面影響,生活中盡可能減少碳足跡,讓地球母親休息一下吧!
🌱小小舉動:
一公里內的目的地,改騎uBike 以取代騎機車
6/24
💧思維種子:
多多了解目前的生活方式對自己以外的人事物有什麼影響,可以讓我們在做決定時有充足的資訊做參考。
🌱小小舉動:
觀看一部環境紀錄片:如藍色任務、海洋陰謀
6/25
💧思維種子:
企業有許多社會責任,其中包含環境永續。
讓我們多多支持落實節能減碳的企業,一起創造正循環吧!
🌱小小舉動:
入住金級環保標章旅館
推薦旅館:
雲品溫泉酒店。其配合採購綠色產品及有機蔬菜與在地食材,減低碳排放量。
6/26
陽明春天積極推廣蔬食飲食
陽明春天連續多年受新加坡大華集團邀請,至旗下飯店交流及推廣蔬食。
陽明春天並發行蔬食食譜「食養先蔬」,以實際行動推廣蔬食理念。
(▲陽明春天發行蔬食食譜,推廣蔬食文化。)
6/27
💧思維種子:
對許多用品的材質及添加物,我們不甚了解。
生活中多留心目前的生活方式對生態環境及自己有什麼樣的影響,可以讓我們在做決定時有充足的資訊做參考。
🌱小小舉動:
在餐廳用餐時使用衛生紙或手帕取代濕紙巾。
因濕紙巾的成分複雜,對人體為不必要的物質,且較難分解。
6/28
💧思維種子:
多多瞭解生活用品的成分及來源,是否會對環境或自身造成影響,可以讓我們做出更有意識的選擇!
🌱小小舉動:
自製洗衣粉。
因有些清潔劑中的化學物質易造成環境危害,影響生態。
6/29
💧思維種子:
地球資源是有限的,而生產任何物品皆需要消耗資源。
不如先充分利用大自然給予我們的天然資源,也更容易生物分解,降低廢棄物的產生。
🌱小小舉動:
在廚房使用天然絲瓜絡以取代菜瓜布。
因菜瓜布為塑膠製品,不易分解。
6/30
💧思維種子:
碳排放對環境造成負面影響,生活中盡可能減少碳足跡,讓地球母親休息一下吧!
🌱小小舉動:
徒步到達一個原本規劃搭乘交通工具的目的地
(▲陽明春天-世界環境行動計畫30天日曆。)
「改變」是很難的,「世界環境行動計畫」並非告訴大家該做什麼,而是倡導永續的思想觀念,
種下心中的種子,讓種子發芽成一種新的方式去做舊的事情。
例如:原本就有叫外送習慣的人,了解到方便的生活其實是把成本加諸在環境上,進而採用循環餐盒的環保外送。
陽明春天期待藉由轉換生活中的小舉動,讓人事物都能延續,這即是永續的精神。
想深入了解本次活動的永續思維嗎?也歡迎收聽陽明春天接受ZONG嚨來共的專訪唷!
[延伸閱讀]
【大愛-蔬果生活誌】專訪:獲得《米其林指南2021》綠星的陽明春天如何執行永續?
【PODCAST專訪】大店長晨會:米其林綠星創辦人 如何深耕陽明春天?
【PODCAST專訪】創辦人分享:陽明春天歷經15年的心路歷程