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陽明春天|食養鮮蔬 蔬食食譜

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產品介紹

淡食XX慢食
精選


▮書籍特色

X豐富多變健康令X發布節舉辦應召應驗氣

食材的節氣,再用創意料理,讓蔬食也可以很好吃!

【從農場到餐桌,吃到食材的美味】

『農場到餐桌的產地』不是單一的原料來源,

而是貫穿在地食材的使用,連續農場跟希望餐桌的距離,

除了讓餐飲業的碳足蹟之外,透過認識這片土地的風土人情。

 

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