2020年出現的新冠疫情,打亂了社會的生活步調,餐廳的暫停內用讓消費者轉以線上宅配購物為主。

陽明春天認為,品牌的價值就是服務。

品牌創造服務,才有存在的價值,也是能存活下來的原因。

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2020年底,籌備已久的素食商城上線了,為了讓在家裡餐桌也能輕鬆複刻陽明春天的經典美味,

陽明春天以「餐廳到餐桌」為概念,將經典菜餚作為素食冷凍調理包,架設素食購物網站,提供素食宅配的服務。

除了素食調理包之外,更進一步推廣素食文化及知識資訊,如撰寫知識文章分享,讓擁抱純淨生活更容易。

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網站商店提供的種類繁多,如:素食主餐(猴頭菇主餐御品猴菇排)、素食湯品(何首烏養生湯南洋叻沙湯擔擔麻辣湯)、素食水餃 (鮮筍椒麻水餃雪菜杏鮑菇水餃)、素食餡餅 (黑胡椒杏鮑菇餡餅剝皮辣椒餡餅)、素食肉圓 (水晶圓)、素食串燒 (沙爹猴菇串)、素食蘿蔔糕 (骰子蘿蔔糕)、素食醬料 (素食xo醬椒麻擔擔麵醬薑黃醬竹薑紅麴醬) 、花醋飲 (玫瑰花醋飲桂花醋飲)。

 

2021年初,陽明春天有了全新的服務型態:陽明春天生活館,位於捷運東門站2號出口步行兩分鐘處。

陽明春天將這15年來餐廳累積的能量轉換成平台,走入台北市中正區社區,讓蔬食文化更貼近生活,

提供以經典菜餚製成的素食冷凍調理包、冷凍湯包、純素烘焙、純素起司、植物奶、

調味醬料、油品、生技保健品、綠色選物等,讓消費者一站購足。

(▲陽明春天生活館,位於台北市中正區金山南路一段127-2號。)

 

2021年中,正值旗下新品牌-讀蔬會籌備中時,疫情急轉直下。

陽明春天認為停工只是一時的,而疫情是常態,因此更加加緊趕工,在7月中以嶄新的複合零售店面貌-陽明春天讀蔬會示人。

「讀」:學習健康跟飲食的關係,「蔬」:從蔬食食材汲取純淨養分,「會」:將好食及好物匯集,成為貼近日常的純素平台。

讀蔬會是陽明春天十幾年來的經驗結晶,有著全新的餐飲型態:機能性餐盒。

讀蔬會提供自選配料服務,並結合快速、方便、營養的現代需求,推出「高纖低卡、高蛋白」等各種機能餐點,

且融合選物零售,除了有各種素食食品,如:純素烘焙、素食冷凍調理包、冷凍湯包、飲品、純素烘焙、純素起司、

植物奶、調味醬料、油品、生技保健、綠色選物等,更提供了飲食以外的生活用品,例如環保用品。

讓消費者足生活各種面向需求,以服務大眾為初衷,讓吃得美味又健康的純淨生活不再遙不可及。

 (▲陽明春天讀蔬會有著全新的餐飲型態:機能性餐盒。) 

 

(▲陽明春天讀蔬會位於台北市大安區大安路一段231號。)

 

陽明春天品牌背後是品質,品質的背後是企業主的理念與責任。

希望讓大家體驗到素食的環境、氛圍、氣味,是舒服寧靜的。

從內到外,給顧客、市場正面的體驗。

來到社區及素食購物網,用更貼近生活的方式推廣素食,是陽明春天全新的階段。

 

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